许多资料表明,过多摄入异黄酮激素会导致牛羊患上肝脏疾病甚至永久性不孕不育,除了对动物,对人的生物系统同样会造成广泛影响。
1. 对男性的伤害
前面提到大豆中含有的异黄酮类,常见的主要有染料木黄酮、染料木昔、黄豆昔原等,其中染料木黄酮便是导致男性不育的“罪魁祸首”。
根据英国的一项研究结果表示,老鼠精子受染料木黄酮影响,导致精子数量减少、质量降低、活性减弱,和老鼠相比,人类对染料木黄酮更为敏感,只要一点点,男性的精子就会受到迫害。
美国的一项研究同样表明,天天吃豆制品的男性精子数量明显低于少吃甚至不吃豆制品的男性。一般情况下,男性每毫升精液中就有几亿个精子,而天天吃豆制品的男性只有4000万的精子,只能说豆制品不能多吃啊。
除了精子受到影响,青春发育期男性长期大量摄入植物性蛋白质,还会因含氮废物的累积,导致肾脏受损,也就是伤肾,容易出现早泄、阳痿等性功能障碍,继而影响日后的受孕。
2.对女性的伤害
对女性而言,适当的植物雌激素有利于预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等疾病,降低患癌风险,但是过度食用的话,会导致女性内分泌失调,从而导致月经不调,最终引起不孕不育。
此外,女性长期摄入豆制品的话,体内会积聚大量的染料木黄酮,迫使精子提前反应,导致精子提早消耗体力,未能和卵子进行结合就半路死亡,无法完成正常的受孕过程。
难道以后都不能吃豆制品了吗?别担心,不是不能吃,而是尽量减少摄取量,特别是备孕期间,就不会有什么大问题了。
备孕期间不能吃哪些食物?
1. 生冷类食物:夏日炎炎,许多女性贪凉,每天变着花样吃冰淇淋、碳酸饮料等冰镇食品,长此以往,会对女性子宫造成伤害,轻则痛经,重则宫寒致不孕不育。
2. 辛辣类食物:辣确实开胃,但辣会对胃造成刺激,从而导致便秘,严重的话可能会生痔疮,痔疮会因怀孕而加重,需要割除,而割除的话不能用麻醉药,否则会导致胎儿变畸形。此外,还会影响胎儿的营养供给,并且造成生产困难。
3. 高糖类食物:怀孕期间,女性会面临着妊娠综合征的风险,在备孕期间过度吃糖类的话,可能会患有糖尿病,一来威胁孕妇自身健康,二来影响胎儿健康生长发育。不幸的话,宝宝可能会早产甚至胎死腹中,即使有幸出生,也可能是个智障儿。
4. 腌制类食物:腌制食品虽然美味,但都是不新鲜的食材,含有大量的有害物质,极易导致胎儿畸形,不宜过多食用。此外,酒、奶茶、烧烤、大蒜、芹菜等食物也应尽量远离。虽然以上食物存在导致不孕不育的可能,但不用因此拒它们于千里之外,适当的饮食并无大碍。
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