釀字的基本解释釀niàng釀niáng均见“酿”。
釀字的汉语字典释义[①]［niàng］［《廣韻》女亮切，去漾，娘。］“酿1”的繁体字。亦作“醸1”。(1)酿造。原专指酿酒，后亦指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等。(2)酒。(3)切割拌和；糅合。(4)指搀杂，杂凑。(5)逐渐形成；造成。
釀字的康熙字典解释【酉集下】【酉字部】 釀； 康熙笔画：24； 页码：页1289第23【唐韻】【集韻】女亮切【韻會】汝亮切【正韻】魚向切，?音?。【說文】醞也。作酒曰釀。【廣韻】醞酒也。【史記·孟嘗君傳】乃多釀酒買肥牛。【貨殖傳】通邑大都酤一歲千釀。【前漢·食貨志】一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。 又【增韻】後人因謂酒爲釀。【世說新語】劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。 又【禮·內則】鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。【註】釀謂切雜之也。
釀字的源字形字源演变：楷体字形对比：中国大陆台湾香港日本韩国旧字形釀字的起名意思暂无。